суббота, 25 июня 2011 г.

КЛУБНИКА? НЕТ, ЗЕМЛЯНИКА

 Вкус и аромат клубники напоминают о лете. Но знаете ли вы, что варят клубничное варенье чаще всего не из клубники? Садоводы утверждают, что ягода, которую мы привыкли считать клубникой, на самом деле садовая земляника, а наши бабушки говорят, что всю жизнь называли её викторией, и с земляникой просят не путать.
клубника
У клубники, или земляники мускатной, в отличие от земляники садовой, светло-зелёные, сильно гофрированные листья.   Ягоды у клубники значительно мельче ягод садовой земляники, но несколько крупнее, чем у лесной. Они сладкие, с сильным специфическим ароматом, плохо отделяются от цветоложа и могут быть красного, розового и даже фиолетового цвета.
ежевика
Клубника и земляника — растения действительно разные. С этим вряд ли кто станет спорить.
Самая распространённая дикорастущая земляника — земляника лесная. Именно её мы привыкли собирать на опушках леса.
Ссылка здесь

Комментариев нет:

Отправить комментарий