АРТОС

Всю светлую седмицу в православных храмах можно увидеть большую просфору, лежащую на специальном столике на самом почётном месте – перед открытыми Царскими вратами. Это артос. Так называется хлеб на закваске с изображением Креста или Воскресения Христова. Артос в переводе с греческого, собственно, и означает «квасной хлеб».

В православных монастырях эта традиция сохранилась практически в неизменном виде: всю Светлую седмицу артос приносят в трапезную и поставляют на свободное место за столом или же на отдельный столик. Артос и сегодня символизирует невидимое присутствие Иисуса Христа в нашей жизни.

Как правило, артосы начинаю выпекать в дни Великого поста или незадолго до его начала. Готовые артосы убирают в специально отведённое место , где они и лежат до Пасхи.

И вот, наконец, светлый праздник Воскресения Христова. На Пасхальном богослужении после Литургии артос выносят в храм и устанавливают перед Царскими вратами. Совершается чин освящения артоса. Священник читает подобающие торжественному моменту молитвы и окропляет артос святой водой.

В светлую субботу, опять же после Литургии совершается последний крестный ход и священник совершает чин раздробления артоса. Батюшка читает специальную заамвонную молитву и копием разрезает тело артоса на небольшие кусочки. Сама молитва по освящению артоса содержит просьбы насытить хлеб способностью исцелять недуги и немощи души и тела и уберегать всех вкушающих от болезней.

Ссылка здесь

Светлая суббота

Светлая суббота — время, когда пасхальное торжество достигает своей полноты, завершая праздничную неделю. После утренней литургии в храмах прихожанам раздают артос — освященный пасхальный хлеб, который всю неделю простоял на аналое. Эту частицу принято бережно хранить дома до следующей Пасхи, а в трудные времена, во время болезни или скорби, вкушать натощак.

Сохранился и старинный обычай: в субботу печь куличи и красить яйца, чтобы потом раздать угощение нищим и сиротам. Считается, что добрые дела, совершённые на Светлой неделе, особенно угодны Богу.

Лучше всего провести этот день в кругу семьи и друзей: разделить пасхальную трапезу, порадоваться общению, навестить родных, угостить их и поблагодарить Господа за все дары. Суббота располагает к неспешным беседам, светлым воспоминаниям и тому, чтобы укрепить взаимную любовь.

Ссылка здесь

Почему на Пасху едят куличи и красят яйца

В православной традиции с Пасхой связан хлеб артос (всецелая просфора без изъятия частиц) цилиндрической формы с изображением креста.

Он освящается в конце Пасхальной литургии и остаётся в храме до Светлой субботы. После раздаётся прихожанам.

Кулич — это подобие церковного артоса. Он тоже цилиндрической формы, но уже из другого теста и со всевозможными начинками и украшениями.

Пасхальное яйцо в христианской традиции обозначает Гроб Господень — из-за твердой скорлупы оно выглядит мёртвым, но в нём есть новая жизнь, которая вскоре выйдет из него.

Традиция красить яйца на Пасху связана с преданием о яйце, подаренном Марией Магдалиной императору Тиберию.

Святая пришла возвестить о чудесном воскресении Христа и протянула ему в подарок яйцо, на что правитель сказал: как яйцо не может из белого стать красным, так и мёртвые не воскресают.

После этого скорлупа тут же окрасилась в красный цвет. Выбор такого странного подарка объясняется тем, что девушка была бедна и решила принести императору хотя бы что-то, чтобы не идти с пустыми руками.

Поэтому долгое время яйца красили на Пасху именно в красный цвет как символ пролитой крови Иисуса. На сегодняшний день допустимо выбирать любые оттенки для пасхальных яиц, кроме траурных и тёмных.

«Яйцо является символом воскресения. А красный цвет всегда был царским, и Господь наш Иисус Христос является нашим Вседержителем царства, в которое Он призывает всех нас — в Царство вечное, в Царство Небесное», — объяснил протоиерей.

А вот обычай украшать пасхальные яйца узорами и иллюстрациями появился значительно позже. С течением времени возникали новые технологии и инструменты.

Если в царскую эпоху пасхальные яйца в России красили с помощью луковой шелухи, то сегодня их покрывают специальной краской, рисуют узоры, украшают наклейками.

Акция "Линия памяти"

Акция «Линия памяти» в столице берёт своё начало в 2015 году. На Крымской набережной устанавливаются 1418 свечей — по числу дней, которые длилась Великая Отечественная война. Рядом с каждой свечой — табличка с датой очередного военного дня. Горящие огни выстраиваются в линию, напоминая: война длилась не мгновение, а долгие, изматывающие четыре года.

close

Ссылка здесь

Зажги свою свечу памяти

С 2009 года особое значение приобрела акция «Свеча памяти». В Москве первые свечи традиционно зажигают перед Музеем Победы. С развитием цифровых платформ появилась возможность присоединиться к акции онлайн: любой желающий может зажечь виртуальную свечу на специальном сайте.

Ссылка здесь

Прощаемся с зимой, встречаем весну

Ещё одна традиция в день Прощёного воскресенья— сжигание чучела Масленицы. В костёр бросали блины или другие лакомства, чтобы год был урожайный и благополучный. Пепел от костра нужно было рассыпать по полям, чтобы «накормить» землю. 

Сжигание чучела Масленицы символизировало прощание с зимой, возрождение мира и приход весны. 

Золовкины посиделки

Суббота на Масленичной неделе была днём, когда невестка приглашала на посиделки золовок — сестёр своего мужа. Иногда звали и других женщин семьи: свекровь невесток (жён братьев), тёщу или даже подруг. Согласно обычаю, если гостья незамужняя, то и остальные приглашённые девушки должны быть свободными от брачных уз. В случае наличия у золовки супруга, компания также должна состоять из хранительниц домашнего очага.

От данного условия зависит досуг собравшихся девушек. С незамужними полагается обсуждать потенциальных женихов, гадать на суженого. Если же хозяйка и гостьи уже нашли своих спутников жизни, то разговор перетекает в русло домашних забот.

Важной частью посиделок считается богато накрытый стол. Хозяйка должна удивить приглашённых своим гостеприимством, щедростью и угощениями. Главным блюдом оставались блины. Однако на Золовкины посиделки хозяйка старалась приготовить их по-особенному, добавляя различные начинки: икру, сметану, варенье, творог, рыбу, мед.

Ссылка здесь

Блины на Масленицу

Блины на Руси появились более тысячи лет назад. За это время рецепты их приготовления претерпели множество изменений. По традиции каждая хозяйка располагала своим собственным рецептом приготовления блинов. Они пеклись из разных видов муки с добавлением разнообразных ингредиентов, но всегда оставались любимым угощением в каждом доме. По сей день блины считаются русским традиционным блюдом.

Кушали блины с маслом, сметаной, медом, икрой, рыбой и овощной начинкой. С чем вкуснее трудно сказать — у каждого свое мнение на этот счёт. Кто-то ест блины только со сметаной, другие — признают только сладкие начинки, а третьи — обожают с селёдкой или красной рыбой.

Можно приготовить несколько видов рыбы: солёную красную, селёдку, скумбрию горячего или холодного копчения, копчёную треску или горбушу — выбор велик. Хороши к блинам различные паштеты, хотя по православной традиции мясо на этой неделе не едят. Сладкоежки предпочитают поливать блины мёдом, сгущёнкой, вареньем или сиропом.

На Руси существовал обычай — первый блин всегда был за упокой, его, как правило, отдавали нищему для поминания всех усопших или просто клали на окно.

Ссылка здесь

Праздничное застолье

Китайцы известны своим трепетным отношениям к еде: в их культуре она не только утоляет голод, но и имеет скрытый смысл. На праздники угощения готовятся с таким смыслом, чтобы даровать благословение на следующий год. И названия, и внешний вид блюд — символы процветания, счастья и благополучия.

В новогоднюю ночь родня собирается за столом: как и в России, в Китае Новый год — семейный праздник, который принято встречать за угощениями. Стол накрывают щедро. В каждом регионе (и даже в отдельных семьях) существуют свои фирменные блюда, но есть и универсальные угощения, без которых Новый год не представить.

Рыба означает изобилие, благодаря созвучию этих двух слов в китайском языке. Есть множество новогодних рецептов рыбы с разными символическими значениями, например, к ней можно добавить красный перец — это будет пожеланием успешного бизнеса.

Ссылка здесь

Красный цвет буквально повсюду

Одним из главных цветов китайского Нового года был и остаётся красный. Он, как считается, является цветом удачи.

Жители Поднебесной развешивают красные фонарики и нити (настоящие или ненастоящие) из перца чили, наклеивают красную бумагу на двери и окна. Среди популярных декоративных элементов — не только бумажные фонарики, но также народные лубочные картины, каллиграфические таблички с пожеланиями. Также на праздник вешают изображения иероглифа «Фу», который переворачивают, чтобы счастье «упало» в дом.

В КНР верят, что и новая одежда, особенно красного цвета, также приносит удачу и помогает начать жизнь с чистого листа.

А ещё в это время принято дарить конверты — разумеется, красного цвета. Внутрь такого конверта вкладывается некая сумма денег (в виде бумажных банкнот), а подарить их можно не только детям или другим родственникам, но также и коллегам, друзьям, соседям.

Ссылка здесь

Великая святыня – святая вода

Свята́я вода́ (греч. Άγιο(ν) ύδωρ – святая вода, также ἁγίασμα аги́асма «освящённое, святыня»; от глагола ἁγιάζω агиа́зо «освящать») –

1) обыкновенная по составу и изначальному происхождению вода (колодезная, родниковая, озерная, речная, водопроводная), чудесно приобретшая, в результате совершения молебна, именуемого водоосвящением, свойства освящать и исцелять (по вере благочестиво использующих её людей);
2) (иногда, в некотором понимании) вода из святого источника.

Всю нашу жизнь рядом с нами великая святыня – святая вода. Мы впервые окунаемся в неё в Крещении, когда при принятии этого Таинства трижды бываем погружаемы в купель, наполненную святой водой. Святая вода в Таинстве Крещения омывает греховные нечистоты человека, обновляет и возрождает его в новую жизнь во Христе.

Ссылка здесь

Старый Новый год: история праздника

Отмечать Новый год в России принято долго и с размахом — в январе мы отдыхаем больше недели. Однако праздничное настроение сохраняется и после окончания официальных каникул, ведь в ночь с 13 на 14 января вся страна отмечает старый Новый год. О том, когда и как появился праздник с таким противоречивым названием, рассказывает «Культура.РФ».

Ссылка здесь

Соблазн велик

Одна из самых популярных святочных традиций в многих странах — гадание.

В России, например, до недавнего времени около десятой части населения было не прочь узнать своё будущее в январский вечерок. А фраза "способы гадания" прочно закрепилась в интернет-поисковиках. По мнению фольклористов, корни этой проблемы уходят в древнее представление о том, что в святочный период часть потустороннего мира вторгается в мир человеческий. Возникает возможность заглянуть туда, где время течёт иначе, а многие события уже случились. А людям хочется воспользоваться шансом и побывать в зазеркалье.

                                        Девушки во время святочных гаданий  

Наиболее распространены гадания с зеркалом, которое "символически отражает" происходящее в "том мире". К слову, в старину такой способ считали самым опасным. Ставили одно зеркало напротив другого, зажигали свечи и вглядывались — вдруг кто появится. Девушки, например, высматривали суженого. После шумных колядок в деревнях семьи обычно собирались в одной избе за праздничным столом. Там же проводили смотрины. Инициативу должны были проявить мужчины. А вот спустя полгода — на Ивана Купалу — девушки брали реванш.

ТРАДИЦИИ

 В советское время в День рождения комсомола награждали лучших представителей ВЛКСМ. В частности, именно в этот день вручалась премия Ленинского комсомола за выдающиеся достижения в области науки, техники, производства, культуры, в педагогической деятельности и труде. Лауреаты получали диплом, нагрудный знак и денежное вознаграждение.

Приём в ряды ВЛКСМ

Кроме того, в день основания ВЛКСМ было принято чтить память всех комсомольцев, отдавших свои жизни за свободу и независимость Родины.

Между тем и в современной России День рождения комсомола отмечается с размахом. В этот день во многих городах проходят шествия, участники которых несут в руках транспаранты с комсомольскими лозунгами и поют песни комсомольских лет.

Кроме того, организуются праздничные концерты, разнообразные выставки и тематические кинопоказы, творческие конкурсы, квесты и флешмобы. А в школах проходят классные часы, на которых подрастающему поколению рассказывают о Всесоюзном Ленинском коммунистическом союзе молодёжи и его истории.

Также в этот день для ветеранов комсомола устраиваются вечера воспоминаний и встречи с представителями общественных и молодежных организаций.

В 2018 году комсомол отмечал свое 100-летие, праздничная программа была особенно насыщенной. К примеру, в Челябинске к юбилею молодёжной организации даже реконструировали комнату райкома ВЛКСМ, а в Улан-Удэ 29 октября заложили капсулу времени для молодёжи будущего.

Так повелось издревле

Представить себе русское застолье без ароматного чая трудно, хотя в наши дни бодрящий напиток, ставший традиционным для наших предков, основательно потеснен кофе. Раньше же даже в гости приглашали «на чай».

Распространение чая уже в начале XIX века привело к возникновению на Руси своеобразного и колоритного ритуала чаепития.

Так как чай в те времена был недешев, очень важно было, кроме умения заварить вкусный чай, еще и не меньшее умение «не спить чай», т.е. разлить его так, чтобы каждый из присутствующих на чаепитии получил свою порцию чая одинаковой крепости, и плюс к этому хозяйка не допустила бы большой расход сухой заварки.

Ссылка здесь 

День чаепития

Чаепитие – многовековая традиция, которая присутствует практически во всех культурах мира. В одних государствах — это простое времяпрепровождение, в других — это церемония, которая является очень важной в культуре страны. Именно этой многовековой традиции и посвящён праздник. Главной традицией этого торжественного дня является чаепитие. Трапезу следует разделить со своими близкими и родными людьми. Собраться вместе и посидеть за чашкой ароматного чая, вспоминая забавные истории из прошлого или делясь своими планами на будущее. Чай придаст беседе необходимую атмосферу и поможет расслабиться.

Наша Армия всех сильней!

ВАРЕНИКИ С СЮРПРИЗОМ

В старый Новый год появилась традиция лепить вареники с сюрпризом. Всей семьей днем заготавливают тесто и начинку, а потом за общим столом приступают к лепке. Сюрпризом может быть что угодно, все зависит от вашей фантазии. Кому попадется «счастливый вареник», будет удачлив весь год. Например, фасоль в варенике — к новорожденному, а перчик — к острым ощущениям. Вареник с сахаром знаменует «сладкую жизнь», а монетка — богатство и достаток. Вареник с укропом принесет здоровье, нить уведет в путешествие. Начинку-сюрприз можно положить любую, только не забудьте предупредить гостей, что вареники непростые, чтобы они были предельно аккуратны в поедании блюда.

КУШАНЬЯ НА ПРАЗДНИЧНОМ СТОЛЕ

По устоявшейся народной традиции многие предпочитают поставить на стол в Рождественский сочельник 12 блюд. Это относит нас к числу Апостолов. Некоторые кладут под скатерть солому как напоминание о том, что Богомладенец родился в обычных яслях, застланных ею.  

                        

Главным блюдом считается сочиво. Отварные зёрна крупы (обыкновенно риса либо пшеницы) с добавлением мёда, сухофруктов, орехов… Приветствуется на столе наличие солений, холодных блюд из рыбы, грибов, киселя.

ПОЗДРАВЛЯЙТЕ ДРУЗЕЙ И ЗНАКОМЫХ

  Существует много разных традиций празднования сочельника. В некоторых местностях уже с вечера начинают поздравлять друзей и знакомых с Рождеством Христовым, в других местах этот день проводят в кругу семьи за особой трапезой с кутьей или сочивом. Главное — выделить день, предшествующий великому христианскому празднику, подготовиться к радостному событию воспоминания Рождения Богочеловека Христа. В сочельник, как и в сам день Рождества Христова желательно подготовиться к причащению Святых Христовых Таин, заранее исповедаться и, если священник благословит причаститься, соединиться со Христом, причастившись Его Божественных Тела и Крови.

Читайте на Правмире: https://www.pravmir.ru/sochelnik2/