понедельник, 2 января 2012 г.

СЪЕДОБНЫЕ ЁЛОЧКИ

Елочки из фарша и снег из риса - блюда новогоднего столаДрузья, съедобные новогодние ёлки в форме конуса (пирамидальная ёлка) - довольно простой и удобный способ изготовления ёлочек из еды.
Эту идею подсказали мне греческие повара, которые используют данную технологию для шоколадных ёлок с орехами. Готовить елочки из шоколада, по-моему, дорого. Да и грызть их потом долго, а вот ёлочки — котлетки или ёлочка — пирожное (вместо новогоднего торта) -- это то, что надо! 
Рецепт здесь

Комментариев нет:

Отправить комментарий