воскресенье, 6 сентября 2026 г.

Волнушки волнуются, а грузди грузят? Откуда взялись странные названия грибов

Тихая охота за грамотными ответами
О чём говорить в лесу, пока ищете грибы? Уж точно не о чём-то серьёзном — одежда, которую не жалко, и сапоги на два размера больше кратно утолщают тонкие материи. Куда лучше развлечь собеседника рассказом о том, почему волнушки не волнуются, грузди не грузят, а сморчки, похоже, все-таки сморкаются.
Меня интересуют
Грузди
Опята
Сморчки
Волнушки
Шампиньоны
Грузди
Как понимаете, дело вовсе не в склонности этого вида к хандре. О происхождении названия гриба есть две версии. Согласно первой (её предложил лингвист Макс Фасмер), название восходит к слову груда (так как грузди растут кучно, грудами). Неожиданное, казалось бы, сочетание -зд- появляется в грузде по той же схеме, по какой -зд- возникает в образованном от громады прилагательном громоздкий.
Согласно второй версии (её придерживался академик Александр Потебня), название груздь родственно литовскому глаголу gruzdénti, то есть дымить, тлеть. Связь образоваться могла потому, что грузди на вкус терпкие, горьковатые, будто пригоревшие.
Волнушки
Ровный гриб с максимально предсказуемой геометрией — о волнах здесь не может идти и речи. Корень волн- здесь оттого, что волной называли раньше шерсть. Если перевернуть волнушку, на краях шляпки видно будет бархатистое, будто бы шерстяное кольцо. Оно и дало волнушке название.
Читать дальше

Комментариев нет:

Отправить комментарий