Яблоко — важный свадебный символ у славян. В народной традиции его связывали с любовью, плодородием и продолжением рода: яблоками обменивались во время сватовства, ими приглашали на свадьбу, а ветками яблони украшали свадебные атрибуты — от венка невесты до праздничного убранства дома.
По примете, первое съеденное яблоко помогало узнать будущее: кислый вкус сулил трудности, а сладкий — радость.
По данным опроса Россельхозбанка, яблоки остаются самым потребляемым фруктом в стране. При этом 44% россиян предпочитают красные сорта, 40% — зелёные, а большинство хотели бы покупать именно яблоки, выращенные российскими фермерами.
В России существует сорт яблок с символичным названием «Яблочный Спас». Его вывели отечественные селекционеры в 2009 году, а название он получил потому, что урожай поспевает как раз к одноименному празднику — во второй половине августа.
С точки зрения ботаники яблоня (Malus) и малина (Rubus) — родственники: оба рода входят в семейство Розовые (Rosaceae), как и груша, айва, слива, вишня, черешня, абрикос, персик, миндаль, земляника и, розы. Родство заметно по строению цветков: у большинства представителей семейства пять лепестков, пять чашелистиков и множество тычинок.
Комментариев нет:
Отправить комментарий