Что должно быть на столе в новогоднюю ночь

Меню вашего стола преимущественно должно быть овощным. Лошади травоядные животные. Так, например, хорошо будет иметь у себя на столе побольше салатов и фруктов. Символичным будет блюдо оформленное в виде лошади. 
При сервировке стола уместны будут ароматические палочки с благовониями. Ароматы всегда ценились на востоке, а год Лошади -  это всё-таки символ по восточному календарю. Однако, предаваясь в новогоднюю ночь развлечениям, надо соблюдать меры предосторожности. 
Кушайте не ограничивая себя, ешьте вдоволь, тем более пища на столе должна быть лёгкой. Чем меньше пища подвергается термической обработке, тем приятнее она для лошади. Остерегайтесь продуктов, в состав которых входят консерванты и красители.
Ссылка здесь